Moules et Frites
Muschel-Essen im Lappland-Zelt am 15.3.2024
Spargel-Tage ab 16. Mai 2024
Vom 16. Mai bis 9. Juni 2024 haben wir wieder unsere Spargel-Tage!

18. Januar 2026
EINFACH VORBEI KOMMEN! KEIN EINTRITT!
25. Januar 2026
Gönn dir den Luxus eines entspannten Sonntags mit einem köstlichen Frühstück Deiner Wahl. Genieß ein Frühstück voller Genuss und Erholung in unserem unvergleichlichen Ambiente.
29. Januar 2026
Frische Miesmuscheln im Gemüsesud, unsere bekannten, gold-gelben Knusper-Pommes und dazu eine einzigartige Räucherfisch-Mayonnaise. Freut Euch auf einen gemütlichen Abend bei uns im Lappland-Zelt. ACHTUNG WICHTIG ÄNDERUNG: Die Bundesregierung senkt die Steuer – wir sagen danke:
Deshalb gibt’s diesmal einen Apfelstrudel mit Vanillesauce aufs Haus!
18. Februar 2026
Matjes-Essen am Aschermittwoch – Einfach vorbeikommen & genießen! 📍 Fischmaster Lappland-Zelt | 🗓 18. Februar 2026 | ⏰ 11:00 – 15:00 Uhr könnt Ihr bei uns im Winterwald (in der Zanderstube) oder im Lappland-Zelt frischen Matjes essen, mit Quellkartoffeln und unserer beliebten hausgemachten Sahnesauce!
20. Februar 2026
“Whiskys der Highlands”....Komm mit auf die Rundreise im Glas durch die Schottlands Highlands. Diese sind das Herz der Whisky-Welt. Whisky Verkostung mit 6 ausgewählten Abfüllungen Musik: Molly Alone (im Preis enthalten) Essen: Fischmaster à la Carte (Speisen und weitere Getränke außerhalb des Whiskys werden extra berechnet)
22. Februar 2026
Gönn dir den Luxus eines entspannten Sonntags mit einem köstlichen Frühstück Deiner Wahl. Genieß ein Frühstück voller Genuss und Erholung in unserem unvergleichlichen Ambiente.
Fisch-Fondue ist einfach und schnell zuzubereiten. Es erfordert keine langen Kochzeiten oder komplizierten Zubereitungsmethoden, was [...]
Lachs, Seesaibling, Rotbarsch oder Kabeljau - mit Tomatensalat
Es wird wieder gegrillt! Und zwar diesmal Dorade...
Spanischer Abend auf der Hofreite Hessenaue 🇪🇸✨ Spanischer Abend im Ried – 3-Gang-Menü & Paella [...]
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Kabeljau oder Skrei auf Ratatouille – Schneller Genuss in 15 Minuten! 🐟🍅 Schnell, gesund und [...]
Leicht und locker kommt der küchenfertige Fisch unter einem Mantel aus Sesam, Koriander, Chili und [...]
2024 – Ein Rezept für Spaß, Genuss und Freude bei Fischmaster 2024 war ein Jahr [...]