Lappland-Zelt

Lappland-Zelt

Das Fischmaster-Lappland-Zelt: Oktober 2019 bis April 2020

Wir lieben das Besondere! Deshalb haben wir uns ein echt skandinavisches Lappland-Zelt auf den Hof gestellt. Hier kannst Du von Oktober bis April auf Rentierfellen sitzen und zuschauen, wie in der Mitte des Zeltes an einem Buchenholzfeuer ganze Lachsseiten auf Flammlachs-Brettern langsam garen – und dann direkt genießen. Unsere fünfte Lappland-Zelt-Saison 2019/20 beginnt im Oktober 2019 und endet April 2020. Buchungen sind ab sofort und während des ganzen Jahres möglich.

Unser Lappland-Zelt ist wie ein Tipi aufgebaut, den Boden haben wir mit Holz ausgelegt, damit die Kälte von unten abgehalten wird. In der Mitte des Zeltes steht eine robuste Feuerstelle, in der unser Team ein Feuer aus Buchenholz schürt. Wir bitten zu bedenken, die Kleidung dieser Umgebung anzupassen: Denn in unserem nachgebauten  Lappland-Zelt, das wie im Original mit einer offenen Feuerstelle beheizt wird, kommt es naturgemäß zu einer unvermeidbaren Geruchsentwicklung. Dieser rauchige Geruch bleibt in Kleidung & Haaren hängen*.

Bevor wir den Lachs auf den Flammlachsbrettern befestigen, marinieren wir ihn mit unserer hauseigenen Würzmischung nach finnischem Originalrezept. Die ganzen Lachsseiten werden auf Flammlachs-Bretter rund um das Holzfeuer gestellt. Für all diejenigen, die nicht so gerne Lachs essen, haben wir mit gebratenem Zander oder einem Fleisch- sowie einem vegetarischen Gericht Alternativen vorgesehen. Zusätzlich gibt es eine Auswahl von Vorspeisen sowie ein Dessert nach Tagesangebot.

Sechs Personen passen bequem an einen der sieben Tische im Zelt, zu acht ist es an einem Tisch "kuschelig". Rentierfelle polstern Deine Sitzbank leicht und wärmen Dich gleichzeitig. Trotz aller möglichen Wärmemaßnahmen unsererseits empfehlen wir Dir, Deine Kleidung dieser robusten und winterlichen Atmosphäre anzupassen.

Wir bitten zu beachten, dass in unserem Lappland-Zelt nur Barzahlung möglich ist.

Gutscheine für das Lappland-Zelt kannst Du online hier kaufen. Wir versenden die Gutscheine, die in den Sommermonaten auch im Biergarten einzulösen sind, portofrei per Post.

* Wir empfehlen, gut waschbare Kleidung zu tragen. Ein ordentlicher Schuss Essigessenz im Weichspülfach der Waschmaschine neutralisiert Gerüche meist recht gut. Wir übernehmen keine Reinigungskosten für Kleidung - und keine Haftung.

 

Öffnungszeiten des Lappland-Zeltes

Am Samstag und Sonntag haben wir für den individuellen Besuch im Lappland-Zelt feste Zeiten eingerichtet. Das ist organisatorisch notwendig, da der Flammlachs eine gewisse Zeit an einem frisch gemachten Buchenholzfeuer garen muss und dann zu einer bestimmten Zeit fertig ist. Am Samstag und am Sonntag im offenen Betrieb gibt es ausschließlich Speisen von der Speisekarte.

Da die Nachfrage groß ist, empfehlen wir, vorab anzurufen und einen Platz zu reservieren. Die Telefonnummer ist (06147) 9353-202.

Unsere Zelt-Zeiten am Wochenende:

Samstag & Sonntag:  13.00 - 15.30 Uhr         
  15.30 - 18.00 Uhr       
  18.00 - 19.00 Uhr Pause       
  19.00 - 21.30 Uhr*       


Die neue Saison 2019/20 startete im Oktober 2019 und endet im April 2020.

Reservierungen für die neue Saison sind ab Juli, dann während des ganzen Jahres durchgehend möglich.
 

Whisky-Tasting im Lappland-Zelt

Auch in der Saison 2019/20 wird es wieder Whisky-Tastings in unserem Lappland-Zelt geben. An diesen Abenden mit den jeweils unterschiedlichen Themen erwartet Dich Live-Musik von den Whisky-Kennern & Musikern Robert „The Bruce“ und Andreas „Sir Andrew“ Hoffmann - uns allen bekannt als Molly Allone. In unserem Blog findest Du Infos über unsere Veranstaltungen. Tickets für die Whisky-Tastings findest Du in unserer Shop-Kategorie Unentbehrliches.

Für Tickets besteht laut unseren AGB`s kein Widerrufsrecht.

 

Deine Veranstaltung im Lappland-Zelt:

Um das Zelt für eine Veranstaltung exklusiv zu buchen, ist eine Mindestteilnehmerzahl von 24 Personen Voraussetzung. Kleinere Gruppen setzen wir gerne auf eine Warteliste, um mit einer oder mehreren anderen kleinen Gruppe zusammen auf die Mindesteilnehmerzahl zu kommen.

Bei einer Exklusiv-Buchung des Zeltes fällt immer eine Pauschale in Höhe von 250 Euro an. Bei mehreren Gruppen wird die Pauschale anteilig gesplittet. In der Zeltpauschale enthalten ist die Bereitstellung des Zeltes für einen ganzen Abend mit Buchenholzfeuer sowie zusätzlicher Heizung, das Service-Personal bis 1 Uhr nachts, das Eindecken der mit weißen Decken belegten Tische mit Geschirr und Besteck sowie die Grundreinigung nach der Veranstaltung. Ihr könnt gerne länger als 1 Uhr nachts feiern, danach wird jede weitere angefangene Stunde mit 50 Euro berechnet.

Um Qualität und Frische zu gewährleisten, sind Änderungen des Menüs und eine Veränderung der Teilnehmerzahl nur bis 24 Stunden vor Veranstaltung möglich. Die Rechnungsstellung für die Veranstaltung erfolgt auf Basis der Angaben zur gebuchten Personenzahl, die 24 Stunden vorher bekannt waren. Für Veranstaltungen bereitet unser Koch mit seinem Team gerne ein Menü nach individueller Absprache vor.

 

 

Unser Speisen- und Getränkeangebot

Das Hauptessen in unserem Lappland-Zelt ist der mild gewürzte Flammlachs, den wir in der Mitte des Zeltes auf Flammlachs-Brettern am Buchenholzfeuer garen. Wir haben eine Speisekarte, auf der als Hauptgänge neben Flammlachs auch Räucherfisch, unser Hessenauer Zander auch Fleischgerichte sowie ein vegetarisches Gericht stehen. Gerne kannst Du Dir für Veranstaltungen aus unseren Vorspeisen, Hauptgängen, Beilagen und Desserts ein Menü zusammenstellen.

Unsere Getränke

Im Lappland-Zelt bieten wir folgendes Getränke-Sortiment an: Bier vom Fass (Pils), Weißbier (auch alkoholfrei), Apfelwein, Weißwein, Rosé und Rotwein, Softdrinks.
Das Mitbringen von eigenen Getränken ist nicht möglich – auch nicht gegen ein Korkgeld.

 

So kannst Du einen Platz im Lappland-Zelt buchen:

Ruf' uns an               (06147)  9353-202
oder schreib' uns eine Mail an   info@fischmaster.net

 

Erlebnis – Tour: Kutsch- & Planwagenfahrten

Fischmaster & der Rheinhäuserhof machen gemeinsame Sache und bieten ab sofort ein neues Erlebnis vor oder nach Eurem Zeltbesuch an:

Alles muß immer schneller gehen - es bleibt kaum Zeit zum Innehalten. Doch es gibt besondere Momente in denen wir uns Zeit zum ausbrechen nehmen. Euer Event ist so eine Gelegenheit. Um diesen besonders zu machen, bieten wir eine tolle Planwagenfahrt an.

Es gibt verschiedene feste Fahrziele ab dem Rheinhäuser Hof oder auch ab dem Fischmaster Campus. Die Planwagen bieten Platz für jeweils 10, 16 und 20 Personen, haben gepolsterte Sitzbänke und Mitteltische mit Getränkehalter.

Das Preisangebot ab dem Rheinhäuserhof staffelt sich z.B. wie folgt:

Im Zweispänner für:

10 Pers. ca. 2 Std. 120,- €,           für 16 Pers. 175,- €              für 20 Pers. 240,-€

10 Pers. ca. 3,5 Std. 180,- €,       für 16 Pers. 265,- €              für 20 Pers. 327,- €

10 Pers. ca. 5 Std. 250,- €,          für 16 Pers. 371,- €              für 20 Pers. 458,- €

10 Pers. ca. 7 Std. 339,- €,           für 16 Pers. 506,- €              für 20 Pers. 617,- €

Touren und Fahrziele werden individuell abgestimmt. Als Ziele stehen u. a. zur Wahl:

Naturschutzgebiet Wächterstädter Wiesen | Satelitenstandort “Kammerhof“ | Zeppelin- und Kriegerdenkmal | Aufforstungen der Fraport im Rheinvorland | Goldgrund | Lerchen Loch | Naturkindergarten | Oberwiesensee | Steindamm-Langenaue.

Fährüberfahrt “Johanna“ in Ginsheim | Schiffsmühle | Mönchbruchwiesen | Lindensee | Startbahn West | Odenwaldclub |Naturschutzgebiet „“Große Lache“ | Rheinfelder Hof | Riedhäuser Wald | Golfplatz | Naturschutzgebiet Knoblochsaue | Schusterwörth | Kühkopfrundfahrten mit Besuch des Naturbildungszentrum

Termingebundene Planwagenfahrten z.B. einzigartige Hirschbrunft im Mönchbruch im Oktober, Fuchsjagd Biebesheim und Weinprobefahrten.

Gerne planen wir auch eine individuelle Tour ab gewünschtem Ausgangsort oder zum Wunschziel. Zu Beginn ein Glühweinempfang an der Feuertonne vor dem Fischmaster Lapplandzelt. Oder ein Sektempfang im Festboden. Es gibt viele Variationen die wir möglich machen können. Dazu benötigen wir genaue Angaben für eine Preisgestaltung.

Buchung der Planwagenfahrt:                                   Buchung Fischmaster-Lapplandzelt:
Herbert Klöß  Silvi Schumacher
Außerhalb 52 Niersteiner Str. 38

65468 Trebur-Geinsheim
Tel.: 0179/ 471 99 44
info@rheinhaeuserhof.de
www.rheinhaeuserhof.de

65468 Trebur-Hessenaue
Tel.: 06147/9353-203
silvi.schumacher@fischmaster.net
www.fischmaster.net/gastronomie/lappland-zelt/

Aus rechtlichen Gründen haben Hunde keinen Zutritt in unser Lappland-Zelt. Wir bitten darum, den Anweisungen des Zelt-Personals Folge zu leisten.