Forelle

Fenchel-Orangen-Salat mit Räucherforelle
Fenchel-Orangen-Salat mit Räucherforelle

Leichte Schärfe mit fruchtiger Orange und zarter Räucherforelle

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Neue Fisch-Produkte im Hofladen
Neue Fisch-Produkte im Hofladen

Aktuell probieren wir in unserer Manufaktur Neues aus und vergrößern nach und nach das Sortiment in unserem Hofladen

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Goldforellen - frisch im Hofladen
Goldforellen - frisch im Hofladen

Endlich wieder im Hofladen: saftige Goldforellen

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Neu Im Hofladen: SB-Regal und mehr aus'm Meer ...
Neu Im Hofladen: SB-Regal und mehr aus'm Meer ...

Wir haben unser Sortiment in einer SB-Theke im Hofladen erweitert

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Forelle im Sesam-Mantel
Forelle im Sesam-Mantel

Leicht und locker kommt der küchenfertige Fisch unter einem Mantel aus Sesam, Koriander, Chili und Frühlingszwiebeln daher. Eine asiatische Sauce verleiht ihm eine aromatische Schärfe, begleitet wird er von Brokkoli und Pilzen ….

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Kartoffelsuppe mit Lachs und Räucherforelle
Kartoffelsuppe mit Lachs und Räucherforelle

Eine feine Kartoffelsuppe wärmt den Körper an kühlen Herbst- und Wintertagen, Lachs und geräucherte Forelle dazu machen glücklich und satt!

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Lachs- oder Räucherfisch-Wrap
Lachs- oder Räucherfisch-Wrap

Geräucherter oder gebeizter Lachs schmeckt ebenso wie Stremellachs herrlich mit knusprigem Baguette und Butter oder einfach pur. Aber warum nicht mal ein bisschen was anderes ausprobieren …? Diese Wraps schmecken nicht nur mit Lachs, sondern auch mit unseren anderen Räucherfischen.

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