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Oster-Brunch 05.04.2026 - 10:00 bis 14:00
5. April 2026
An Ostern könnt Ihr Eure Familie mit einem ausgiebigen Brunch bei Fischmaster verwöhnen.
Muttertags-Brunch 10.05.2026 - 10:00 bis 14:00
10. Mai 2026
An Muttertag könnt Ihr Eure Mütter mit einem ausgiebigen Sonntags-Brunch bei Fischmaster verwöhnen. An diesem Tag bekommt jede Mutter auch eine kleine Überraschung von uns.
Vatertag auf der Hofreite Hessenaue 14.05.2026 11:00 - 18:00 Uhr mit Bäm´s Atempause
14. Mai 2026
EINFACH VORBEI KOMMEN! EINTRITT FREI!
Rezepte
Sommerf(r)isch: Spaghetti mit Lachs & Zitrone
Schnell, einfach, sommerfrisch: Einfach Spaghetti und Lachs-Sauce vermengen, in einer großen Schale auf den Tisch [...]
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Nov.
Nov.
Ralf Zacherl meets Fischmaster – Krosser Zander auf Ingwer- Kürbiskraut und Rosmarinkartoffel
In Kooperation mit Sterne- & TV-Koch, Gastronom & Autor Ralf Zacherl präsentiert Euch Fischmaster dieses [...]
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Feb.
Feb.
Bunter Tomatensalat mit gedämpftem Fisch
Lachs, Seesaibling, Rotbarsch oder Kabeljau - mit Tomatensalat
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Nov.
Nov.
Gegrillte Dorade mit gemischtem Salat, gegrillte Spitzpaprika & Kartoffelpuffer mit Dill-Dip
Es wird wieder gegrillt! Und zwar diesmal Dorade...
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März
März
Fischragout & Gnocchi
Gnocchi mit einem würzig-scharfen Ragout aus Tomaten und Fischfilet. Macht an kühlen wie an heißen [...]
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Nov.
Nov.
Lachsforelle auf Kräutern unter einer Salzkruste
Einfach ein würziges Kräuterbett bauen, einen küchenfertigen Fisch drauflegen, mit grobem Meersalz bedecken – und [...]
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Nov.
Nov.
Lecker Lachs-Schnittchen
Lecker Lachs – geräuchert oder gebeizt – in feinen Scheiben auf scharfer Wasabi-Paste kombiniert mit [...]
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Nov.
Nov.
Fischburger
Super mit Filet vom Zander, Seesaibling, Kabeljau, Rotbarsch, Seelachs: einfach Lieblingsfisch kaufen & genießen!
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Nov.
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Unser Rezept um die Sommerferien zu verlängern – Spanischer Abend auf der Hofreite Hessenaue 🇪🇸✨13.09.25
Spanischer Abend auf der Hofreite Hessenaue 🇪🇸✨ Spanischer Abend im Ried – 3-Gang-Menü & Paella [...]